Somos una empresa 100% chiapaneca dedicada al arte del tostado de café en el corazón de Chiapas. Nuestra historia comenzó en el año 2000, cuando fundamos café Tulán con una misión clara: resaltar la excelencia de los granos cultivados en nuestra tierra y llevar el verdadero sabor de Chiapas a cada taza.
Desde nuestras instalaciones en Jitotol Chiapas (bodega de acopio) y Tuxtla Gutiérrez (expendio y cafetería), operamos como un tostador artesanal que respeta la tradición cafetalera de la región. A diferencia de los procesos industriales masivos, en café Tulán seleccionamos cuidadosamente los mejores granos de productores locales chiapanecos, aplicando un tostado que realza las notas únicas de cada origen, desde la región de los Bosques y altos del estado de Chiapas.
Nuestro café es cultivado principalmente en el municipio de Jitotol que posee un territorio predominantemente accidentado (95%) con una altitud media de 1,642 metros sobre el nivel del mar y un clima templado subhúmedo con abundantes lluvias en verano.